Secado y almacenaje poscosecha en Zozocolco de Hidalgo |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Zozocolco de Hidalgo para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.47 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Zozocolco de Hidalgo |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Zozocolco de Hidalgo para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Zozocolco de Hidalgo |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Zozocolco de Hidalgo reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,035.33 / hectárea |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Zozocolco de Hidalgo |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Zozocolco de Hidalgo para mejorar cuajado. |
$454.70 - $1,212.54 / colmena/temporada |
Análisis físico-químico de calidad en Zozocolco de Hidalgo |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Zozocolco de Hidalgo. |
$1,515.83 / análisis |
Asesoría para exportación e importación en Zozocolco de Hidalgo |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Zozocolco de Hidalgo. |
$658.40 / hora |
Descascarado mecánico de nuez en Zozocolco de Hidalgo |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Zozocolco de Hidalgo, conservando la integridad del producto. |
$1,215.67 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Zozocolco de Hidalgo |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Zozocolco de Hidalgo para cumplimiento normativo. |
$3,546.92 - $12,160.88 / servicio/mes |
Almacenamiento en bodega climatizada en Zozocolco de Hidalgo |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Zozocolco de Hidalgo para preservar características organolépticas. |
$252.60 - $606.25 / tonelada/mes |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Zozocolco de Hidalgo |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Zozocolco de Hidalgo. |
$2,226.74 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Zozocolco de Hidalgo |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Zozocolco de Hidalgo. |
$1,215.28 / hectárea/mes |
Extracción de aceite de nuez en Zozocolco de Hidalgo |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Zozocolco de Hidalgo, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.54 / litro |
Pasteurización y tratamiento térmico en Zozocolco de Hidalgo |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Zozocolco de Hidalgo para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Zozocolco de Hidalgo |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Zozocolco de Hidalgo para generar enmiendas de suelo. |
$909.64 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Zozocolco de Hidalgo |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Zozocolco de Hidalgo para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.01 / tonelada |
Empacado y etiquetado por lote en Zozocolco de Hidalgo |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Zozocolco de Hidalgo cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.95 / servicio |
Venta al menudeo de nuez pelada en Zozocolco de Hidalgo |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Zozocolco de Hidalgo, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.36 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Zozocolco de Hidalgo |
Cursos y talleres técnicos en Zozocolco de Hidalgo sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.65 / curso |
Tostado de nuez por lote en Zozocolco de Hidalgo |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Zozocolco de Hidalgo. |
$60.65 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Zozocolco de Hidalgo |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Zozocolco de Hidalgo incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,225.66 - $121,504.43 / hectárea |
Producción de mantequilla de nuez en Zozocolco de Hidalgo |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Zozocolco de Hidalgo para consumo directo o industrial. |
$202.61 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Zozocolco de Hidalgo |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Zozocolco de Hidalgo. |
$151,841.72 - $1,214,733.79 / unidad |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Zozocolco de Hidalgo |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Zozocolco de Hidalgo que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.57 / hora |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Zozocolco de Hidalgo |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Zozocolco de Hidalgo. |
$809.64 - $3,542.18 / servicio |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Zozocolco de Hidalgo |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Zozocolco de Hidalgo con condiciones de entrega en granel. |
$19,195.59 / tonelada |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Zozocolco de Hidalgo |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Zozocolco de Hidalgo. |
$354.01 - $910.31 / hectárea |
Logística y transporte refrigerado en Zozocolco de Hidalgo |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Zozocolco de Hidalgo para mantener calidad en ruta. |
$4,043.18 - $12,129.53 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Zozocolco de Hidalgo |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Zozocolco de Hidalgo, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.29 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Zozocolco de Hidalgo |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Zozocolco de Hidalgo para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Análisis microbiológico en Zozocolco de Hidalgo |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Zozocolco de Hidalgo para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.69 / análisis |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Zozocolco de Hidalgo |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Zozocolco de Hidalgo conforme a normativa vigente. |
$2,227.68 / servicio |
Certificación orgánica de nuez en Zozocolco de Hidalgo |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Zozocolco de Hidalgo y mercados destino. |
$8,081.02 - $25,253.20 / trámite |
Molienda y producción de harina de nuez en Zozocolco de Hidalgo |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Zozocolco de Hidalgo para uso alimentario. |
$80.98 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Zozocolco de Hidalgo |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Zozocolco de Hidalgo cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,528.21 - $8,090.29 / trámite |
Poda y manejo agronómico para nogales en Zozocolco de Hidalgo |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Zozocolco de Hidalgo para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.84 / hectárea |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Zozocolco de Hidalgo |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Zozocolco de Hidalgo para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Zozocolco de Hidalgo |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Zozocolco de Hidalgo, entregada en sacos o granel. |
$35,414.01 - $50,591.44 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Zozocolco de Hidalgo |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Zozocolco de Hidalgo, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.46 - $455.48 / planta |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Zozocolco de Hidalgo |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Zozocolco de Hidalgo destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Zozocolco de Hidalgo |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Zozocolco de Hidalgo para crear productos gourmet o snacks. |
$182.37 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Zozocolco de Hidalgo |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Zozocolco de Hidalgo para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.21 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Zozocolco de Hidalgo |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Zozocolco de Hidalgo. |
$709.38 / tonelada |
